Les plats

Entrées et plats

Mise en bouche
Assiette de mise en bouche
18,90 €
(pour 2 pers.)
Camembert entier roti
17,90 €
charcuterie, toast, frites
Les entrées froides
L’assiette de saumon gravlax
17,90 €
saumon gravlax maison, crème au raifort et ses toats chauds
Les Œufs mayonnaise
6,90 €
Médaillon de foie gras maison
15,90€
au chutney maison, toast pain de mie et épice
Le tartare aux deux saumons
13,90 €
Terrine de queue de boeuf maison
7,50 €
L’assiette découverte
18,50 €
2 huîtres n°3, 3 crevettes roses, bulots, bigorneaux, 2 amandes, 1 langoustine
Pain de poissons maison
8,60 €
Les entrées chaudes
Escargots de Bourgogne
6 pièces
12 pièces
8.40 €
15,90 €
La Soupe de poissons, rouille et croutons
9,90 €
Le Petit chèvre rôti au miel
9,30 €
L’OEuf meurette
10,80 €
oeuf poché, sauce vin rouge et petits lardons
Amandes farcies
8,60 €
(x6)
Os à moelle
12,50 €
fleur de sel et croutons

Les Viandes

Os à moelle
12,50 €
fleur de sel et croutons
L’entrecôte grillée sel de guérande
25,90 €
300 gr
La belle entrecôte 800gr (pour 2)
69 €
façon côte de boeuf et son os à moelle, 3 sauces et frites maison
Bavette à l'échalote
22,50 €
250gr
Notre fameuse brochette XXL
23,50 €
Boeuf, poulet mariné, chorizo, oignon, tomate, poivron
Tête de veau sauce gribiche
20,30 €
Le Tartare de boeuf
19,90 €
oignon, câpres, cornichons...etc
Le Tartare de boeuf Italien
21,90 €
oignon, câpres, parmesan, tomates confites
Carpaccio de boeuf
18,90 €
copeaux de parmesans, câpres
Rognons de veau sauce moutarde
21,90 €
Burger du mois
voir ardoise
Foie de veau
22,50 €
au vinaigre framboise
La souris d’agneau
27,50 €
spécialité tendrement mijoté au coin du feu, préparation 15 minutes
Filet de poulet
17,50 €
sauce Camembert

Les pates et salades

Les pates
Linguine carbonara
15,90 €
crème fraiche, lardons, jaune d’oeuf
Linguine végétarien
15,90 €
Les salades composées
La croq’fermière
18,50 €
salade, croque-monsieur, oeuf sur le plat, lardons, frites
La Scandinave
21,90 €
salade, saumon fumé, crevettes roses, tartare de saumon, citron, crème d’aneth, toasts
La Terre-Mer
21,90 €
salade, saumon fumé, magret de canard, foie gras, crevettes roses
La César
17,90 €
salade, blanc de poulet, tomate confite, parmesan, œuf dur, croûtons
Camembert roti
22,50 €
camembert entier rôti, charcuterie, toast, frites
Salade Club Sandwich
17,50 €
Salade, tomate, club sandwiches toasté au jambon, oeuf, emmental, tomates
La chèvrefeuille
18,50 €
salade, toast au camembert, chèvre et pont-l’évêque, sauce roquefort, tarte au fromage, frites

Le coin de la mer

Arrivage quotidien

Les moules frites
Moules marinières
16,50 €
façon georges
Moules à la crème
16,90 €
Moules au Roquefort
18,50 €
Moules au Camembert
18,50 €
Les huitres creuses
Par 6
14,30 €
Par 9
20,90 €
Par 12
27,90 €
Coquillages et Crustacés
Les amandes
6,80 €
6 pièces
Le panier de bulots
11,90 €
Le panier de bigorneaux
12,50 €
Le buisson de crevettes roses
10,50 €
9 pièces
La buisson de langoustines
17,50 €
6 pièces
Le demi tourteau
10,80 €
Le tourteau
18,80 €
Le secret des marées
L’assiette découverte
18,50 €
2 huitres n°3, 3 crevettes roses, bulots, bigorneaux, amandes, 1 langoustine
Le Mousse (pour 1 pers.)
29,50 €
6 huitres n°2, 6 crevettes roses, bigorneaux, bulots, 3 amandes, 1 langoustine
Le Matelot
34,50 €
bulots, bigorneaux, 6 crevettes roses, 1/2 tourteau, 1 langoustine
Le Major (pour 1 ou 2 pers.)
51,50 €
6 huitres n°3, 2 langoustines, demi tourteau, bulots, 3 crevettes roses, bigorneaux, amandes
L’Amiral (pour 2 à 4 pers.)
93,50 €
12 huitres n°3, 4 langoustines, 1 tourteau, bulots, 12 crevettes roses, bigorneaux, amandes
Plateau de fruits de mer à emporter
Nous consulter
Les poissons
Le pavé de saumon
21,90 €
sauce béarnaise
Filet de daurade à la plancha
22,50 €
sauce vierge
La Poêlée de noix de saint-jacques
25,90€
en direct du petit port - selon saison
Le tartare de saumon
19,90 €
à la crème d’aneth
L’aile de raie
19,30 €
sauce crème aux câpres
Fish and chips
16,50 €
Marmite de la mer
21,40 €
décliné de poissons et coquillages, crème de Normandie, le tout recouvert d'un feuilletage pur beurre
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