Menu Georges

Entrée + plat + dessert 32,50 €

ou

Entrée + Plat / Plat + dessert 27,50 €

Les entrées
Soupe de poisson, rouille maison et croutons
12 Escargots de Bourgogne
Foie gras (+4 €)
Oeufs en meurette
Assiette de fruits de mer
6 Huîtres n°3
Les Plats
Moules au choix
Rognons de veau sauce moutarde
Aile de raie à la crème et câpres
Filet de poulet sauce Camembert
Bavette à l'échalotes
Les desserts
Iles flottantes
Paris Brest
Mousse chocolat
Tarte citron meringuée revisitée
Meringue glacée

Menu Océan

34 €

Menu complet à partir de 10 personnes et sur reservation

Servi tout les jours sauf Samedi soir, Dimanche et jours fériés

Apéritif
Kir ou kir Normand
Jus de fruits
Pression Loburg
Entrées
6 amandes farcies
6 escargots
Pain de poisson maison
Terrine de queue de boeuf
Plats
Fish and chips
Aile de raie à la crème
Filet de poulet sauce Camembert
Assiette carpaccio de boeuf
Desserts
Ile flottante
Tartelette citron meringuée revisitée
Mousse chocolat
2 boules de glace au choix
CAFE
BOISSONS au choix 25cl /pers
Vin
Bière pression Loburg
Eaux minérales

Menu Plaisir

58,50 €

Menu complet à partir de 10 personnes et sur reservation

Servi tout les jours

Apéritif
au choix et traditionnel
Entrées
Assiette de saumon gravlax
9 huîtres n°3
12 escargots de Bourgogne
Oeuf en Meurette
Médaillon de foie gras au Chutney d'abricot
Plats
Bavette à l'échalotte
Foie de veau au vinaigre de framboise
Rognon de veau sauce moutarde
Pavéde saumon sauce béarnaise
Filet de Dorade à la plancha sauce vierge
Desserts
Mille feuille mousseline de pistache
Pavlova
Tartelette citron meringuée revisitée
Baba au rhum fruits frais et Negrita
CAFE ou Thé
BOISSONS au choix 25cl /pers
Bordeaux supérieur
Côte de provence
Muscadet sur lie
Eaux minérales 25cl /pers
Vittel ou San Pellegrino

Formule petit mousse

12,50 € Moins de 10 ans

1 Verre de Coca
Jus de fruit
Sirop à l'eau
Eau minérale
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Poisson pané
Nuggets
Bolée de moules
Burger
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2 Boules de glace
Mousse au chocolat
Ile flottante

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